• Copyright all right reserved
A fiamma dolce

Food, wine and travel

  • Home
  • Ricette
    • Ricette light and tasty..Leggere e gustose!
    • Cucina vegan e vegetariana
    • Cucina trentina
  • Tutte le ricette
    • a colazione
    • antipasti
    • antipasti al cucchiaio
    • aperitivi
    • bio
    • biscotti
    • conserve
    • contorni
    • cucina regionale trentina
    • dolci
    • dolci a cucchiaio
    • estratti
    • eventi food & wine
    • finger foods
    • gelati
    • gelati e semifreddi
    • gluten free
    • internazionale
    • l’Italia nel Piatto
    • la casa in ordine
    • lievitati
    • marmellate
    • Merenda dolce
    • natale
    • pasticceria
    • piatti unici
    • primi
    • risotti
    • Senza categoria
    • strudel
    • stuzzichini
    • torte
    • vegan
    • vegetariano
    • zuppe e minestre
  • About me
  • Home
  • Ricette
    • Ricette light and tasty..Leggere e gustose!
    • Cucina vegan e vegetariana
    • Cucina trentina
  • Tutte le ricette
    • a colazione
    • antipasti
    • antipasti al cucchiaio
    • aperitivi
    • bio
    • biscotti
    • conserve
    • contorni
    • cucina regionale trentina
    • dolci
    • dolci a cucchiaio
    • estratti
    • eventi food & wine
    • finger foods
    • gelati
    • gelati e semifreddi
    • gluten free
    • internazionale
    • l’Italia nel Piatto
    • la casa in ordine
    • lievitati
    • marmellate
    • Merenda dolce
    • natale
    • pasticceria
    • piatti unici
    • primi
    • risotti
    • Senza categoria
    • strudel
    • stuzzichini
    • torte
    • vegan
    • vegetariano
    • zuppe e minestre
  • About me

Nessun widget è stato trovato nella barra laterale Alt

  • eventi food & wine

    Garda con gusto: 3 giorni di golosita made in Trentino

    22 Ottobre 2015 /

    Riva del Garda scalda i motori per dare il via a Garda con Gusto, una tregiorni (dal 23 al 25 Ottobre al Palameeting di Riva del Garda, TN) all’insegna dell’enogastronomia trentina e le sue eccellenze: il vino, l’olio extravergine D.O.P , i formaggi, i salumi ma soprattutto la carne salada, il primo prodotto tipico che può qualificarsi con il marchio De.co. ovvero denominazione d’origine sovracomunale dei Comuni dell’Alto Garda e Ledro, che ha come intento la valorizzazione e la tutela delle tradizioni e le eccellenze di quest’area.  Un weekend di festa dunque ma non solo. Sarà per lo più un modo per (ri)scoprire attraverso degustazioni, cooking show, laboratori e molto…

    Leggi tutto
    afiammadolce 0 commenti

    Potrebbe anche piacerti:

    Cena con me Lago di Garda 2016

    19 Giugno 2016

    Hostaria 2015 ed il vino si fa festival

    10 Ottobre 2015

    Franciacorta Outlet Village, shopping e bollicine

    5 Novembre 2015
  • antipasti,  cucina regionale trentina

    El Flam

    2 Luglio 2015 /

    Il Flam è una preparazione tipica trentina! La m finale, altro non è che la versione dialettale della n del tipico Flan, di stampo internazionale! Mi sono davvero divertita a ricercare questa preparazione in giro per il web (i miei tanti libri non la riportavano!), alla fine invece la mamma di una mia amabile amica, ha finito con il propormi la sua ricetta che vi riporto con gioia. Lo avrete capito, oggi si è di nuovo tutti uniti con l’appuntamento della cucina regionale!! L’Italia Nel Piatto esce oggi con la categoria Torte salate, flan, focacce! Questa ricetta è come quasi tutte le ricette trentine, una vera e propria arte del…

    Leggi tutto
    afiammadolce 10 Commenti

    Potrebbe anche piacerti:

    Strudel di patate e broccoli veloce

    23 Aprile 2015

    Croccante di Parmigiano Reggiano e polenta con fonduta di Casolèt e ribes

    24 Giugno 2015

    Crostatine alla crema di broccolo di Torbole, presidio Slow Food

    16 Febbraio 2016
  • cucina regionale trentina,  l'Italia nel Piatto,  primi

    Canederli al pomodoro

    2 Giugno 2015 /

    I canederli sono senza dubbio il piatto più rappresentativo della cucina tradizionale trentina di cui con orgoglio rappresento le portate nel consueto appuntamento con L’Italia nel Piatto! Oggi in particolar modo si parla di cucina tricolore!Piatti dunque che raffigurino la nostra penisola in un tripudio di colori, profumi, sapori tutti…italiani!!!! Per quanto riguarda il Trentino è stato arduo scegliere un piatto patriottico. Non credo che storicamente il Trentino- Alto Adige abbia mai sentito particolarmente viva l’appartenenza all’Italia e questo si spiega con la sudditanza all’Impero austro-ungarico fino alla fine della prima guerra mondiale. Gli austriaci sono sempre stati molto amati, ancora oggi si può udire molti anziani parlare del Cecco…

    Leggi tutto
    afiammadolce 17 Commenti

    Potrebbe anche piacerti:

    Marmellata di mele cotogne con zucchero di canna

    12 Novembre 2015

    Risotto ai frutti di bosco su fonduta di Casolèt con polvere di lamponi essiccati e miele di pino mugo

    29 Maggio 2015

    Torta Rosengarten

    16 Marzo 2015

Cerca nel Blog

Categorie

Tag

A dieta Antipasti bio Biscotti brioche Burlesque Menù Carnevale cioccolato fondente colazione Contorni Cucina regionale trentina Dolci dolci a cucchiaio Finger foods fritti frutta Gelati e semifreddi gluten free L'Italia nel piatto light light and Tasty Liquori Marmellate e Conserve Natale Pane e Lievitati Pasticceria Pesce e Crostacei Primi ricetta facile ricetta vegan ricetta veloce ricette base riso salse San Valentino Secondi senza glutine senza uova Trentino vegan vegan recipe vegetariano verdure Viaggiando pappando..internazionale zuppe
Ashe Tema di WP Royal.