• Copyright all right reserved
A fiamma dolce

Food, wine and travel

  • Home
  • Ricette
    • Ricette light and tasty..Leggere e gustose!
    • Cucina vegan e vegetariana
    • Cucina trentina
  • Tutte le ricette
    • a colazione
    • antipasti
    • antipasti al cucchiaio
    • aperitivi
    • bio
    • biscotti
    • conserve
    • contorni
    • cucina regionale trentina
    • dolci
    • dolci a cucchiaio
    • estratti
    • eventi food & wine
    • finger foods
    • gelati
    • gelati e semifreddi
    • gluten free
    • internazionale
    • l’Italia nel Piatto
    • la casa in ordine
    • lievitati
    • marmellate
    • Merenda dolce
    • natale
    • pasticceria
    • piatti unici
    • primi
    • risotti
    • Senza categoria
    • strudel
    • stuzzichini
    • torte
    • vegan
    • vegetariano
    • zuppe e minestre
  • About me
  • Home
  • Ricette
    • Ricette light and tasty..Leggere e gustose!
    • Cucina vegan e vegetariana
    • Cucina trentina
  • Tutte le ricette
    • a colazione
    • antipasti
    • antipasti al cucchiaio
    • aperitivi
    • bio
    • biscotti
    • conserve
    • contorni
    • cucina regionale trentina
    • dolci
    • dolci a cucchiaio
    • estratti
    • eventi food & wine
    • finger foods
    • gelati
    • gelati e semifreddi
    • gluten free
    • internazionale
    • l’Italia nel Piatto
    • la casa in ordine
    • lievitati
    • marmellate
    • Merenda dolce
    • natale
    • pasticceria
    • piatti unici
    • primi
    • risotti
    • Senza categoria
    • strudel
    • stuzzichini
    • torte
    • vegan
    • vegetariano
    • zuppe e minestre
  • About me

Nessun widget è stato trovato nella barra laterale Alt

  • dolci,  vegan

    Dolcetti al cocco vegan facili e veloci

    9 Marzo 2016 /

    Dolcetti facili e veloci?Magari anche vegan e un po’ esotici? Eccoli! Se avete solo 15 minuti e volete un dolcino al volo senza troppi sensi di colpa e con pochissimi ingredienti, ecco la ricetta che fa per voi. Cocco, niente uova o burro, pochissimo zucchero di canna e niente più per una pausa thè con le amiche magari! I semi di lino presenti in questa ricetta la arricchiscono con tante proprietà salutari! In queste giornate frenetiche, è sempre più arduo mettersi ai fornelli. Ecco dunque la ricetta giusta per chi come me, è sempre di corsa!  Le pause certo, sono da concedersi e allora quale migliore modo se non ai…

    Leggi tutto
    afiammadolce 6 Commenti

    Potrebbe anche piacerti:

    Cookies vegan alla marmellata di more

    27 Agosto 2015

    Biscotti farciti alla marmellata di lamponi

    19 Settembre 2015

    Millefoglie vegan ai frutti di bosco

    7 Agosto 2015
  • contorni,  la casa in ordine,  Senza categoria,  vegan,  vegetariano

    Cavoletti di Bruxelles e funghi misti

    13 Novembre 2015 /

    Cavoletti di Bruxelles e funghi misti, da ieri trovate la mia ricetta corredata di mise en place sul magazine La casa in ordine! Ricetta molto semplice, facile, veloce e light (questa è anche senza derivati animali dunque vegan)! D’altronde siamo in austerity causa imminenti festività ed è d’obbligo mantenersi più leggeri con ricette sane, golose e di stagione! Il link alla ricetta lo trovate qui! E cosa dire….Ai fornelli!!!!!!  

    Leggi tutto
    afiammadolce 13 Commenti

    Potrebbe anche piacerti:

    Verdure invernali in agrodolce

    30 Novembre 2015

    Torre di mele e rapa rossa ai semi

    5 Novembre 2015

    Patate e finocchi all erbe

    15 Ottobre 2015
  • vegan,  vegetariano,  zuppe e minestre

    Crema di zucchine tardive semi e fiori

    13 Ottobre 2015 /

    La crema di zucchine tardive è un’autentica delizia dei primi d’autunno quando, la natura, ci offre ancora dei vegetali estivi come le zucchine e li trasforma rendendoli ancor più golosi e gustosi! Tanto verde ma anche colori per questa crema cui ho aggiunto fiori essiccati di fine estate e semini vari. Niente burro nè formaggi quindi una ricetta ideale per vegani, intolleranti ed altro. Cosa ne dite di provare? In fondo avete bisogno di pochi minuti! Correte a prepararla per cena! L’autunno della vita arriva in anticipo, se non sappiamo conservare le forze e l’entusiasmo per gli anni che verranno. Romano Battaglia, Incanto, 2008 Prendete 4 zucchine non troppo grandi,…

    Leggi tutto
    afiammadolce 3 Commenti

    Potrebbe anche piacerti:

    Croccante di mandorle alla cannella

    4 Dicembre 2015

    Riso integrale alla rapa rossa e zenzero

    21 Settembre 2015

    Biscotti alla quinoa con gocce di cioccolato vegan

    12 Giugno 2015
  • a colazione,  dolci,  vegan

    Treccia brioche senza uova allo zafferano

    26 Settembre 2015 /

    Treccia brioche senza uova (nè latticini) e dunque 100% vegan e naturale profumata allo zafferano! Eh sì… Io vi volevo lasciare nonostante i mille impegni di questo pazzo periodo con una ricetta per augurarvi felice weekend! D’altronde durante il fine settimana abbiamo tutti (più o meno) tempo da dedicare ai nostri hobbies, le nostre passioni..come la cucina! Per me è un momento di grande relax..di fantasia e creatività. E’ un lusso potremmo dire..con i tempi moderni, vero? Eppur non c’è lusso più grande che volersi bene e fare un gesto d’amore verso noi stessi ritagliandoci del tempo per fare ciò che ci fa star bene. Come quando da bambini correvamo…

    Leggi tutto
    afiammadolce 5 Commenti

    Potrebbe anche piacerti:

    Torta Rosengarten

    16 Marzo 2015

    Biscotti al lime vegan

    24 Agosto 2015

    Pancake vegan senza glutine con farina di riso

    19 Aprile 2021
  • dolci,  dolci a cucchiaio,  vegan

    Pudding al cioccolato fondente

    11 Settembre 2015 /

    Ed eccomi ad augurarvi BUON WEEKEND!!!! (sì, lo so, le maiuscole sono delle grida nel linguaggio web, ma….è voluto, sapete? :-)) A volte bisogna urlare, urlare di felicità. Se sorridete, il mondo vi sorriderà si dice e allora, se è così semplice, perchè non provare? Oggi mi lancio in questo accorato appello: siate felici! E’ un augurio che faccio a me stessa e a voi che mi leggete. Felicità è anche…gustare un pudding! Sì, ma..leggero. Lo sapete, amo la cucina naturale. La cucina light, i peccati di gola non troppo peccati, di quelli da fare a cuor leggero. Questa ricetta ne è testimonianza. Se avete voglia di cioccolato ma non…

    Leggi tutto
    afiammadolce 7 Commenti

    Potrebbe anche piacerti:

    Buchteln con marmellata di lamponi

    14 Maggio 2016

    Millefoglie vegan ai frutti di bosco

    7 Agosto 2015

    Biscotti al peperoncino

    11 Febbraio 2016
  • dolci,  pasticceria,  vegan

    Millefoglie vegan ai frutti di bosco

    7 Agosto 2015 /

    La millefoglie, è uno dei dolci più amati in pasticceria! Le varianti sono numerose, ma in questa stagione in cui abbondano i frutti di bosco, senz’altro vincente è questa aggiunta di piccole bacche che rendono questo dolce ancor più goloso!! Certo…la mia versione è..vegana! Ovvero senza ..senza..senza 😀 ma incredibilmente buona!! Una crema senza latte nè uova nè burro..Voi direte: sacrilegio!!!! Eppure…Veganizzare è così divertente!! Proviamo? 🙂 INGREDIENTI: 1 pasta sfoglia rettangolare senza burro (vegan) 1 cucchiaio di zucchero a velo frutti di bosco freschi e foglie di menta CREMA PASTICCERA: 1/2 lt di latte di mandorla 40 g di fecola di mais 100 g di zucchero di canna 1…

    Leggi tutto
    afiammadolce 10 Commenti

    Potrebbe anche piacerti:

    Biscotti al lime vegan

    24 Agosto 2015

    Cookies vegan alla marmellata di more

    27 Agosto 2015

    Waffeln vegan al cioccolato fondente

    29 Giugno 2015
  • dolci,  dolci a cucchiaio,  internazionale,  Merenda dolce,  pasticceria,  torte,  vegan

    Cheesecake ai frutti di bosco (versione vegan)

    13 Luglio 2015 /

    La Cheesecake ai frutti di bosco è tra i dolci internazionali che più spopolano in estate! Fresca, golosa, cremosa, dolce ma non troppo, la Cheesecake è davvero irresistibile!! Mentre però abbondano le versioni con o senza cottura classiche, notavo che la mia personale versione vegan ovvero senza derivati animali, non è poi così presente. Ecco dunque il mio risultato: cremosità, compatezza, golosità. Cosa volere di più? E’ vero…è lunedì! Non si dovrebbe cominciare in dolcezza ma..con una ricetta più light, eppure…Io voglio andare controvento e pubblicare la vera essenza dell’estate: colori, profumi, allegria e gusto! Certo, non è nulla di originale. Mi perdonerete?:-) Vorrei quasi che fossimo farfalle e vivessimo…

    Leggi tutto
    afiammadolce 7 Commenti

    Potrebbe anche piacerti:

    Tortini fondenti senza uova

    10 Settembre 2016

    Cannoncini alla crema di melone

    19 Giugno 2015

    Macarons di Montersino

    10 Maggio 2015
  • a colazione,  dolci,  vegan

    Waffeln vegan al cioccolato fondente

    29 Giugno 2015 /

    Waffeln, waffles, Gaufres, chiamateli come volete…ma…I waffeln sono da sempre uno dei modi migliori per incominciare la giornata! In questa versione poi…Non troviamo uova nè lattosio! Una ricetta ottima per vegani, intolleranti al lattosio/uova o semplicemente una versione light per chi preferisce cominciare in leggerezza la mattina! Con..una golosità però: il cioccolato fondente!Eh sì. non riesco proprio a rinunciar al cioccolato! Questi waffeln hanno un sapore delizioso! Li ho provati sia in total black che zebrati. Il risultato? DA PROVARE! 250 g di farina bianca di farro 100 g di cioccolato fondente sciolto a bagnomaria 70 g di zucchero di canna integrale 1 cucchiaio di fecola di patate 1/2 cucchiaio…

    Leggi tutto
    afiammadolce 6 Commenti

    Potrebbe anche piacerti:

    Biscotti alle nocciole e fiocchi d’avena

    14 Marzo 2015

    Biscotti farciti alla marmellata di lamponi

    19 Settembre 2015

    Biscotti sablés vegan e gluten free alla farina di mais

    13 Maggio 2015

Cerca nel Blog

Categorie

Tag

A dieta Antipasti bio Biscotti brioche Carnevale cioccolato fondente colazione Contorni Cucina regionale trentina Dolci dolci a cucchiaio eventi Finger foods fritti Gelati e semifreddi gluten free L'Italia nel piatto light light and Tasty Liquori marmellata Marmellate e Conserve Natale Pane e Lievitati Pasticceria Pesce e Crostacei Primi ricetta facile ricetta vegan ricetta vegana ricetta veloce ricette base riso salse San Valentino Secondi senza glutine senza uova vegan vegan recipe vegetariano verdure Viaggiando pappando..internazionale zuppe
Ashe Tema di WP Royal.