• Copyright all right reserved
A fiamma dolce

Food, wine and travel

  • Home
  • Ricette
    • Ricette light and tasty..Leggere e gustose!
    • Cucina vegan e vegetariana
    • Cucina trentina
  • Tutte le ricette
    • a colazione
    • antipasti
    • antipasti al cucchiaio
    • aperitivi
    • bio
    • biscotti
    • conserve
    • contorni
    • cucina regionale trentina
    • dolci
    • dolci a cucchiaio
    • estratti
    • eventi food & wine
    • finger foods
    • gelati
    • gelati e semifreddi
    • gluten free
    • internazionale
    • l’Italia nel Piatto
    • la casa in ordine
    • lievitati
    • marmellate
    • Merenda dolce
    • natale
    • pasticceria
    • piatti unici
    • primi
    • risotti
    • Senza categoria
    • strudel
    • stuzzichini
    • torte
    • vegan
    • vegetariano
    • zuppe e minestre
  • About me
  • Home
  • Ricette
    • Ricette light and tasty..Leggere e gustose!
    • Cucina vegan e vegetariana
    • Cucina trentina
  • Tutte le ricette
    • a colazione
    • antipasti
    • antipasti al cucchiaio
    • aperitivi
    • bio
    • biscotti
    • conserve
    • contorni
    • cucina regionale trentina
    • dolci
    • dolci a cucchiaio
    • estratti
    • eventi food & wine
    • finger foods
    • gelati
    • gelati e semifreddi
    • gluten free
    • internazionale
    • l’Italia nel Piatto
    • la casa in ordine
    • lievitati
    • marmellate
    • Merenda dolce
    • natale
    • pasticceria
    • piatti unici
    • primi
    • risotti
    • Senza categoria
    • strudel
    • stuzzichini
    • torte
    • vegan
    • vegetariano
    • zuppe e minestre
  • About me

Nessun widget è stato trovato nella barra laterale Alt

  • cucina regionale trentina,  pasticceria,  strudel

    Strudel di mele integrale con marmellata di lamponi

    28 Febbraio 2016 /

    Strudel, sempre strudel! Amo lo strudel! Sarà che qui in Trentino Alto-Adige (orgogliosamente) possiamo gustare strudel deliziosi ma, le varianti sul tema sono tantissime e sempre golose! Questa è molto semplice, leggera (la pasta rigorosamente senza uova, cioè la canonica “pasta tirata“), spennellata con del burro di malga per i tradizionalisti (o con olio, creandone così anche la versione vegana).  Altra variante è stata l’introduzione della marmellata di lamponi homemade (la scorsa estate mi sono sbizzarrita nelle conserve!) e dei mirtilli rossi essiccati al posto dell’uvetta. Niente pinoli, non li avevo. Ma se li amate ve li consiglio. E’ Domenica, fuori piove. Il caminetto è acceso. La temperatura è fredda.…

    Leggi tutto
    afiammadolce 9 Commenti

    Potrebbe anche piacerti:

    El Flam

    2 Luglio 2015

    Insalata di cavolo cappuccio e mela al cumino

    16 Luglio 2015

    Marmellata di mele cotogne con zucchero di canna

    12 Novembre 2015
  • antipasti,  piatti unici,  strudel,  vegan

    Strudel di patate e broccoli veloce

    23 Aprile 2015 /

    Strudel di broccoli e patate veloce e delizioso per…riprendere! Ecco, ho proprio bisogno di riprendere a scrivere dopo una lunga pausa (periodo pieno a lavoro, corsi serali, fastidi dovuti a connessioni saltate per giorni…insomma, ce la mettiamo tutta per non farci mancare niente!). Ma…come sapete non posso proprio allontanarmi dal mio blog, il mio piccolo angolino felice dove trova espressione la mia creatività (lo sapete ormai, per lo più invento:D). Sperando possa essere d’aiuto a chi come me trova nella cucina l’espressione della propria libertà. La voglia di liberare la mente senza pensare più a nulla….senza pensare più ale inevitabili piccole noie della vita…Nel mondo più dolce che ci sia…

    Leggi tutto
    afiammadolce 6 Commenti

    Potrebbe anche piacerti:

    Sformatino al melone e basilico

    14 Agosto 2015

    Bocconcini vegan di fichi alla paprika

    7 Settembre 2015

    Crostatine alla crema di broccolo di Torbole, presidio Slow Food

    16 Febbraio 2016

Cerca nel Blog

Categorie

Tag

A dieta Antipasti bio Biscotti brioche Carnevale cioccolato fondente colazione Contorni Cucina regionale trentina Dolci dolci a cucchiaio eventi Finger foods fritti Gelati e semifreddi gluten free L'Italia nel piatto light light and Tasty Liquori marmellata Marmellate e Conserve Natale Pane e Lievitati Pasticceria Pesce e Crostacei Primi ricetta facile ricetta vegan ricetta vegana ricetta veloce ricette base riso salse San Valentino Secondi senza glutine senza uova vegan vegan recipe vegetariano verdure Viaggiando pappando..internazionale zuppe
Ashe Tema di WP Royal.