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Grano in velluto rosso con salsa a specchio alla robiola
Buon Martedì a tutti voi!!! Qui i giorni della Merla si fanno sentire eccome, anche se noi che abitiamo sul lago di Garda non siamo stati “baciati” dalla neve :-)) E voi? vedete i tetti dei vicini imbiancati?!? A me la neve piace da morire!! Mi dà voglia di rintanarmi in casa a cucinare!! Insomma, quali che siano le condizioni meteo della vostra città, quest’oggi vi propongo un piatto assolutamente sano, che riscalda l’anima (grazie al colore rosso che in cromoterapia è indicato proprio per “scaldare” ed attivare la circolazione) e soprattutto il corpo!!!! Con questo freddo..è ciò che ci vuole, no? Vi anticipo inoltre che essendo questo l’ultimo giorno…