• dolci,  vegan

    Dolcetti al cocco vegan facili e veloci

    Dolcetti facili e veloci?Magari anche vegan e un po’ esotici? Eccoli! Se avete solo 15 minuti e volete un dolcino al volo senza troppi sensi di colpa e con pochissimi ingredienti, ecco la ricetta che fa per voi. Cocco, niente uova o burro, pochissimo zucchero di canna e niente più per una pausa thè con le amiche magari! I semi di lino presenti in questa ricetta la arricchiscono con tante proprietà salutari! In queste giornate frenetiche, è sempre più arduo mettersi ai fornelli. Ecco dunque la ricetta giusta per chi come me, è sempre di corsa!  Le pause certo, sono da concedersi e allora quale migliore modo se non ai…

  • a colazione,  bio,  Merenda dolce,  Senza categoria,  torte,  vegan

    Plumcake al limone, cocco e semi di papavero vegan

    Plumcake al limone, cocco e semi di papavero….ma in versione senza uova nè derivati del latte…(vegan). Una ricetta semplicissima!! Una ricetta…da post Pasqua! Non so voi ma io…ho veramente esagerato!!! Devo prontamente ritornare alla “normalità” e per farlo necessito di colazioni leggere, sane, light, gustose e magari vegan…Eh sì, perchè io cerco di contribuire al meglio ad un’alimentazione etica e consapevole.  A partire dalla…colazione! Questo plumcake è davvero semplice, goloso senza zucchero ma con solo sciroppo di riso all’interno. Il cocco e il limone danno un tocco esotico e..estivo che fa ricordare a partire dal mattino che..siamo in primavera!!! Il sole splende alto qui sul lago di Garda e le…