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    Dolcetti di pane

     E’ venerdì grasso e….ho postato poche ricette carnevalesche! Buongiornooooooo!!!!Oggi voglio inaugurare il periodo più giocoso dell’anno con una ricetta di dolcetti fritti molto semplici e genuini nonostante la cottura non proprio light. Ma di certo, tra le varie proposte (tutte fritte!!prima del periodo di Quaresima) questi dolcetti sono tra i più sani essendo preparati con il pane. Come ho già detto molte volte, non amo i dolci fritti, nè friggere. Friggo davvero poche volte l’anno ma a Carnevale..come tirarsi indietro?! Un bacione e buoni scherzetti :-DDD PREPARAZIONE Prendete 3 fette di pane senza scorza, fatele ammollare nel latte, strizzatele e mettetele in una ciotola dove avrete sbattuto 2 uova grandi…

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    Caramelle di patate morbide

    Buona Domenica a tutti! In questi giorni ho postato molto, oggi sono di corsa perchè pur essendo Domenica ho molto da fare, allora vi lascio con questa idea golosa adatta per qualsiasi occasione!Anche per il prossimo carnevale!! Purtroppo la qualità della foto non è delle migliori, ma insomma…. Il risultato è quello che vedete ed è davvero interessante anche per chi, non ama le classiche torte ma vuol concedersi comunque un dessert da gourmand. Vi auguro un’ottima giornata serena e spensierata. Vi abbraccio  INGREDIENTI PER 4 PERSONE  250 g farina 00 1 patata o mezza busta di patate in fiocchi sciolta in un bicchiere di latte ben caldo un uovo…