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    Biscotti natalizi vegan

    Biscotti natalizi vegan, per un Natale cruelty free! I biscotti in particolare sono dei friabilissimi shortbread! Un impasto che si presta benissimo per creare deliziosi regali di Natale!  Alcuni li ho bucati in modo da ottenere dei  simpatici addobbi per l’albero:))). La decorazione è una semplice ghiaccia reale  che potete eventualmente colorare con del colorante alimentare! Non vi resta che creare un bel vassoietto di shortbread senza derivati animali così da poter pensare ad un regalo anche per chi ha scelto di nutrirsi vegan. Christmas is in the air….Non lo sentite?:-) PER 8 PERSONE: 150 g di burro biologico di soja (o margarina senza grassi idrogenati) 55 g di zucchero…