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    Fiadoni trentini

    I Fiadoni Trentini pasquali sono dei dolcetti tipici del periodo pasquale in Valsugana. Un dolce che contiene il miele, uno dei prodotti più eccezionali, dono di animali preziose come le api che però solo in ambienti integri riesce a prodursi; luoghi lontani da smog, coltivazioni intensive supportate da trattamenti chimici. Ecco perchè il Trentino può vantare un’ottima tradizione nella produzione di questo nettare di salute! La mia regione rispetta l’importante lavoro delle api, indispensabili per l’impollinazione delle piante e tutela gli apiari. Ogni zona ha la sua specificità e conferisce carattere ai vari tipi di miele: millefiori, acacia, castagno, rododendro, tarassaco e l’ottima melata di bosco. Per preparare i miei…

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    Biscotti alle nocciole e fiocchi d’avena

    I Biscotti alle nocciole e fiocchi d’avena sono un vero toccasana per iniziare al meglio la giornata!! Leggeri, golosissimi, friabili ma senza l’ombra di burro nè grassi animali. Iniziare bene la giornata non è poi così difficile!:-)  D’altronde la colazione è il momento più importante, il corpo comincia a nutrirsi ma..farlo nel modo giusto è importantissimo!! Ecco dunque che…nasce l’esigenza di un biscotto ma..senza zucchero (ha solo sciroppo d’acero) e poco grassi..In commercio ce ne sono tanti ma..perchè comprarli se..possiamo crearli noi con le nostre manine??:))) A voi la scelta:) Che …il sole sia dentro e fuori di voi!! Buon weekend fiammette dolci!! PER CIRCA 30 BISCOTTI 130 g di…