Estratto blu-viola “purple”

L’estratto di colore blu-viola è senz’altro tra gli estratti/centrifugati/smoothies (chiamateli come volete anche se c’è differenza e tanta!!!) più preziosi per la salute!

Il colore viola in natura si trova in numerosi ortaggi e frutti ed in questo estratto ho voluto proprio inserire tutto quanto è spesso arduo reperire nella nostra dieta quotidiana! Al loro interno vi sono sostanze importanti per prenderci cura della nostra vista, dei capillarie della funzione urinaria. L’alta azione antiossidante è caratterizzata da alcuni elementi chiamati antocianine, che aiutano l’invecchiamento precoce. Non dimentichiamoci poi che anche a tavola possiamo beneficiare della terapia cromatica ovvero dei benefici dei colori e la loro capacità di interferire positiviamente nella nostra salute. Non so voi ma io…amo il colore viola!!!  Quando ho creato questo estratto mi è venuto in mente che anche la mia amica Alexandra lo adora!!! Non potevo non pensare a lei sorseggiando questo “cocktail vitaminico”:) Lei che è in vacanza nella sua bella terra, la Calabria e che anche se viviamo comunque non vicinissime, mi manca sapendola così lontana. Mi manchi amica mia, torna presto <3

L’amicizia nasce nel momento in cui una persona dice ad un’altra: “Cosa? Anche tu? Credevo di essere l’unica”.
(C.S. Lewis)

Molto semplice frullate questa quantità di frutta:

6 more

12 lamponi

3 prugne

1/2 kg di fragole

3 rape rosse piccole

1 mela rossa

6 ciliegie (duroni)

20 mirtilli

zenzero fresco (un pezzettino a vostro gusto)

Estraete il succo dal vostro essiccatore ed accompagnatelo da uno spiedino di frutta fresca che racchiuda i frutti utilizzati nel vostro estratto!