Coppette golose profumate al liquore fragolino
Buongiorno e buon….San Giuseppe!!!!! Oggi non potevo non postare..anche se un dolce veloce e senza pretese. Alle volte si sa, basta poco per portare in tavola un qualcosa di fresco e che piaccia a tutti (papà compresi :-))) E se poi c’è anche un goccio di alcool…meglio, vero papy?:-P
E allora festeggiamo questi uomini che hanno avuto il coraggio di metter su famiglia, anche quando si soffriva per la guerra, che hanno lottato per i propri figli anche quando mancava loro sotto i piedi la terra, che hanno saputo dare e a se stessi privare, chi ha abbracciato stretto e chi un po’ timido lo ha fatto di soppiatto…..AUGURI a questi padri ma soprattutto al mio, che seppur lontano mi sa dare una mano, mi vuole bene senza catene, mi abbraccia con l’anima e, senza bisogno di parole, mi fa capire che è forte il suo amore.
Di una semplicità disarmante:
Savoiardi, latte, liquore alle fragoline di bosco, fragole, ricotta, panna fresca da montare, qualche fogliolina di menta, zucchero q.b. scorza d’arancio fresca biologica (io: Tenutabio Gambino) e cioccolato fondente.
Montate la panna (fredda di frigo) in una ciotola anch’essa fredda e tenete da parte. Con le fruste passate al setaccio la ricotta, unite zucchero (per 200 g di ricotta non piu di 3 cucchiai a mio avviso), pezzetti di cioccolato fondente e scorza d’arancia bio. A parte unite latte e liquore fragolino (un cucchiaio, se volete la mia ricetta cliccate qui) cominciate ad inzuppare i savoiardi spezzettati affinchè coprano il fondo di una ciotolina trasparente, coprite con la ricotta ai pezzi di cioccolato, aggiungete delle fragole a pezzetti e componete un altro strato di savoiardi inzuppati nel latte e liquore. Sopra chiudete con la panna montata alla quale aggiungerete una fogliolina di menta sminuzzata (se vi piace), decorate con una fragola e le scaglie di cioccolato fondente.
Tempo di preparazione: 10 minuti. Riuscita certa e …insomma per chi volesse un dolce dell’ultimo minuto direi che è perfetta 🙂
Auguri Honky <3
16 commenti
Cinzia Ceccolin
Una vera golosità Yrma!! Deliziose queste coppe e naturalmente da provare:-) un bacione a presto
gerbillo goloso
Mi unisco ai tuoi auguri per tutti i PAPA'e complimenti per queste deliziose coppette! strepitose con le fragole
Bianca Neve
cosa vedono i miei occhi!!
sono a lavoro e avrei proprio bisogno di questa delizia!!!
comunque è una cosa nuova che mi piace tantissimo come pure il liquore fragolino, uno dei miei 3 preferiti e quindi appena ho l'occasione faccio anch'io queste fantastiche coppette, fanno proprio una bellissima figura.
baci.
Memole
Deliziose!!!
Claudia
Yrmaaaaaa.. forza.. passamene una!!!!! ho voglia di dolcetto.. un bacione 🙂
2 Amiche in Cucina
sarà pure di una facilità disarmante, ma devono essere semplicemente deliziose, un bacio e auguri a tutti i papà
Valentina - La Pozione Segreta
Che delizia!
Ely
Yrma, dolce stella! Sarà anche veloce ma.. è un capolavoro! 😀 Che freschezza, che gusto.. rispecchia proprio la tenerezza del tuo amore!! Complimenti amica mia, ti voglio tanto, tanto bene!! <3 <3 <3
Rò
Complimenti, delle coppette colorate e piene di gusto!
A me un cucchiaino…!!
Buona settimana
Donaflor
ma che bel post dedicato a tutti i papà…eh si sono forti e coraggiosi i papà…un grande punto di riferimento!
ma quanto bravaaaaaa sei stata….e allora festeggiamo con queste deliziose coppette…golose davvero!
bacioni
isaporidelmediterraneo
La tua dolcezza sta tutto in quest'augurio al tuo al tuo papà che e' una persona eccezionale…..
Auguri al tuo papà e bellissima anche la dedica golosa con cravatta!!!!!
A Presto
Valentina
delizia!!! le cose semplici a volte sono le migliori
Valentina
Ciao dolce Yrma! 🙂 Queste coppette sono belle, raffinate, golose… insomma: ne voglio una! 😀 Io adoro le fragole e poi col ciocolato fondente… mmmm! 😀 Complimenti e un abbraccio forte forte, auguri al tuo papà! 🙂 :**
Inco
Sono giuste due!! Una per me e una per te!!
Tanti auguri a tutti quelli che si chiamano Giuseppe e a tutti i papà.
Baci da me e le tue ammiratrici.
Inco
sorrisone
ciao, bellissime parole per i Papà, tutti speciali, tutti forti per noi e capaci di un amore grande! complimenti per il tuo dolcino velocissimo e buonissimo, una coccola golosa per questa giornata festosa!
Coscina di pollo
muffins
Complimenti Yrma, queste coppette sono davvero deliziose!