Un coeur de fraise gelé…molto speciale
Buongiorno a tutti..oggi sono di stracorsa, mi perdonerete!!!!
Vi lascio però con una ricetta dedicata…..alla persona più importante della mia vita.
AUGURI CON TUTTO IL MIO CUORE.
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| La decorazione mi è venuta spontanea, al momento!Vi piace? |
PASTA FROLLA ALLO YOGURT
200 g di farina di kamut
100 g di farina 00
70 g di yogurt di soja
1 uovo e 1 tuorlo
1/2 bustina di lievito
70 g di burro morbido
100 g di zucchero bianco e 40 g di zucchero di canna
Su una spianatoia ponete la farina, al centro tutti gli ingredienti e mescolate formando una palla che farete riposare in frigo per mezz’ora.
In uno stampo imburrato stendetela, bucherellatela e fate cuocere fino a doratura (circa 15 min)
PER LA GELEE ALLE FRAGOLE
300 g di fragole (io quelle del mio terrazzo:))
2 cucchiai di zucchero
3 fogli di gelatina
menta fresca per decorare
Pulite e tagliate a pezzetti le fragole, ponetele in un pentolino con lo zucchero a fiamma dolce facendo cuocere per pochi minuti (fino a che lo zucchero non si è sciolto). Spegnete, frullate con il mixer. Mettete la gelatina in ammollo in acqua fredda. Riponete il pentolino con le fragole frullate sul fuoco appena è caldissimo, spegnete e aggiungete la gelatina strizzata. Versatela sul vostro cuore di frolla e fate raffreddare a temperatura ambiente e poi in frigo fino a che non si è gelatificato.
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| Questo bellissimo stampo è un regalo (uno dei 3!) donatomi dalla mia amica Stefania!!Bello vero???TI VOGLIO BENE STEF!! |
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52 commenti
Lacucinaimperfetta di Giuliana
Yrma che pensiero dolce che hai avuto…davvero carino complimenti! Sei una persona speciale! Bacioni
renata
Ma che bello iniziare la giornata con l'AMORE!!!!!!!!!!!
e che bellissimo e goloso questo cuore tutto rosso…Ah mia cara donna passionale…COMPLIMENTI!!!!!!
Un bacio grande e corri bimba per una buona giornata!!!!!!!!!!!
Un bacione!!!!!!!!!!!!!
Maria Grazia
Mi piace, mi piace! Questa è la dimostrazione che si può decorare magnificamente anche senza usare la pdz. Bravissima.
Emanuela - Pane, burro e alici
E' bellissima!!! Il tuo Amore è una persona molto fortunata! 🙂
Un abbraccio!
Donaflor
un cuore bellissimooooooo! la persona alla quale hai dedicato questa meraviglia sarà rimasto stupito! la decorazione…certo che mi piace! stupendaaaaaa!
un bacione e buonissima giornata
Stefania
Ma che bellezza di torta e fortunato Klaus ad aver incontrato nella sua vita una persona speciale come te. Quello sampo come l'ho viso mi ha fatto subito pensare a te e al tuo grandissimo cuore. Un bacio
Ilaria girucca
Che bella Yrma.. molto dolce 🙂
pannifricius delicius
Yrma… come sei romantica ;-D
Un bacione grosso grosso!!!
Claudia
Buonaaaaaa.. bellaaaaaaaaa.. ma che romanticona sei!!! 🙂 baci e buona giornata
Una italiana senza servitù
BELLISSIMA!!!
afiammadolce
Grazie mille davvero!!
Luisa
ehi dolcezza… ma quanto fortunato è quell'ometto che ti sta affianco?? questa torta mi piace moltissimo.. solo frolla (tra l'altro leggerina) e quella gelatina fragolosa..mi invoglia parecchio!la decorazione è poi carinissima.. brava, come sempre!! ti abbraccio forte forte.. e poi ti lascio correre di nuovo..
La Pozione Segreta - Vale
Deliziosa e molto romantica…a me la decorazione piace tantissimo! Buona giornata!
Dana
Bello sì ma tanto buono!
A presto, carissima, ti lascio alle tue corse e ti abbraccio!
Valentina
E' bellissima e tu sei come sempre dolcissima, brava!!!
Bianca Neve
Che brava che sei! Voglio comprarmi uno stampo a cuore, non so cosa ci farò ma intanto me lo compro! Buona giornata.
mariangela
bellissima questa torta !!!!
Elena
che meraviglia.. è bellissima e sicuramente buonissima visto che l'hai fatto con tanto amore..
Dolcemeringa Ombretta
Yrma che dolce!!! lo sai che i cuori mi piacciono tantoooo!!!! chissa' che felice la persona che sela mangera':-) un bacione
Lory B.
Un post pieno d'amoreeeeeeee!!! Bellissimo!!!!!
Brava Yrma, fortunatissimo il tuo lui e che bella la torta!!!!!!
Tanti baci e abbracci!!!!
Artù
Ma che spettacolo dolcissima yrma! Mi piace davvero un sacco e anche il gelee mi incuriosisce parecchio….buona giornata di corsa!
Lorena
Che bella che ti è venuta.Brava!
Cucina che ti passa - RUMI -
Una giornata iniziata con tanto amore!!! Yrma sei stata più che brava!! Uno spettacolo davvero, sarà di sicuro buonissima ato che è fatto con tutto questo amore!!
bacioni tesoro ^_^
La cucina di Molly
Che bello questo cuore tutto rosso e che golosità, complimenti! Ciao
carpe diem
il mio cuore ultimamente soffre…pero' questo bello rosso mi mette allegria…spero che tutto passi Yrma cara che il mio sorriso ritorni come quello di una volta.
Love at first bite!
bellllissimo! da rifare al fidanzato dai 🙂
Giulia
che dolce…. una meraviglia questo cuore!!
elena
favolosa decorazione e per fortuna ti è venuta al momento… splendido cuore, un bacione!
Fimère
ce cœur est pour moi, j'en raffole
bonne journée
2 Amiche in Cucina
Che cuore rosso, pieno di passione, bellissimo e buonissimo, bacioni
isaporidelmediterraneo
Bello il Cuore
Bello il Dolce
Bella la dedica.
Complimenti di Cuore.
@nto
ma che brava che sei….devo prendere un pò di lezioni da tutte voi….promesso che prima o poi inizio….un saluto @nto
Mari e Fiorella
Che bello, un pensiero dolcissimo..Ciao, buona serata!!!!
LAURA
Ma che bella e tenera decorazione, fortunato il tuo amore!!!
Baci
sississima
è semplicemente bellissimo e stragoloso!! Un abbraccio SILVIA
Giovanna
che bello un pensiero meraviglioso per far capire a volte con piccoli gesti quanto una persona sia importante complimenti una splendida torta che sprigiona amoreeeeeeee
patalice
…cucinare per una persona importante è quasi più dolce dello zucchero…
EMI
Un piccolo gesto vale piu' di mille parole!!!Brava Yrma ^^
Arianna
Questa frolla allo yogurt e' squisita!!!!!
carla
Bellisssssssssiiiiiiiiiiiiiimaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!
Decorata benissimo e sprizza Amore!!!!
Brava la Stefy, ti mancava giusto uno stampo a forma di cuore, ahahahahahahahah
Bacioni Wonderrrr
Andréa
Uau…..que lindo minha amiga!
Adoro bolo em formato de coração fica muito
lindo, adorei a receita vou tentar fazer um coração
assim para o dia dos namorados aqui no Brasil é 12 de
Junho.
Viva o Amor, hehhe!
beijos ♥
Klaus
E oui ce moui
Klaus
Tres bien… Est spettacular
Franco Costanza
Buonissimo questo dolce, anche molto estivo…mi piace
Valentina
ma è uno spettacolo!!!
elly
Cuori…. rose…. Ma questa è una torta veramente speciale e romantica!!! E anche buona, il che non guasta proprio!!! Bravissimaaa!!!
Vica in cucina
Beh Yrma con una torta così faresti innamorare chiunque!!! Mi piace tantissimo come l'hai decorata, la mentuccia.. ci sta una meraviglia..!
Lefrancbuveur
Complimenti, gli devi proprio voler bene 😉
Rita
Complimenti Yrma, e veramente bella e molto romantica.
kristel
Ma che bella questa torta!!! Brava Yrma! Chissà la gioia del tuo compagno nel vederla. Trovo che la decorazione sia molto bella e raffinata! baci 😉
Silvia -il pane al profumo di lavanda
La decorazione di questa torta è magnifica. Sono curiosa di provare la pasta frolla fatta con lo yogurt di soja, deve essere particolare. Intanto mi segno la ricetta. Ciao
Clo
Ma questo è amore vero cara Yrma! Si vede che è un cuore pieno d'amore! Magnifica torta! Un bacio