Dessert di banane al profumo di amaretto
A tutti voi un ottimo Venerdììììììì!!!!
Oggi vi presento una ricetta che io definisco “salvacene”….eh già! A me capita spesso di avere ospiti dell’ultimo minuto e, golosa come sono, non mi piace lasciarli senza dessert. Ecco dunque una veloce coppetta composta da una deliziosa crema alle banane profumata all’amaretto e spolverizzata di cacao. I miei ospiti inaspettati hanno apprezzato, spero anche voi!! Buon fine settimana a tutti e….a stasera con l’appuntamento regionale!!!Non mancate;-)
INGREDIENTI (per 2 porzioni)
10 biscotti integrali ai cereali
Mezzo bicchiere di liquore all’amaretto
Crema pasticcera ottenuta con:
1 uovo
2 bicchieri di latte
3 cucchiai di zucchero
2 cucchiai di maizena
Vaniglia
1 banana
cacao amaro per spolverizzare
Sbriciolate i dieci biscotti integrali ai cereali, bagnateli con il liquore amaretto (se ci sono bimbi, evitate l’alcool ovviamente) ed intanto preparate la crema: mescolate l’uovo con lo zucchero, la maizena e la vaniglia. Versate su di questa crema il latte bollente e ponete sul fuoco continuando a mescolare fino a quando non si addensa. Fate raffreddare, schiacciate bene la banana ed incorporatela alla crema ormai fredda. Componete le coppette mettendo alla base il composto di biscotti, versate la crema alla banana e terminate spolverizzando con del cacao amaro. Decorate a piacere con amaretti sbriciolati, nocciole tritate o semplicemente quello che avete in casa! (io avevo degli ovetti al cioccolato ripieni di cereali che avanzavano da Pasqua e delle cialdine da gelato!:-))
57 commenti
renata
Se c'è una cosa a cui non so proprio resistere sono le coppe golose!!!!!!!
La sola parola mi fa venire voglia di affondare cucchiaio e cucchiaino in quella delizia e poi questa ….tesoro mi fa ingolosire da morire…mi piacciono gli amaretti e adoro la crema pasticcera…ora ci verserei dentro la mia bella tazzina di caffè e la colazione sarebbe fatta!!!!!Che dici me la passi uscendo?
Ti aspetta bacioni!!!!!!!!E a stasera!!!!!!!
afiammadolce
Grazie Renataaaaaaa!!!!e poi anche io lo sai….sono stragolosa:-DDDD Che ne dici se ce lo prendiamo adesso da me un bel caffè con coppetta?!:-))))Allora a stasera!!!!Non vedo l'oraaaaaaaaaaaaaaaaa!!!:-)))) Un grande ABBRACCIOOOOOO
melania
Buongiorno ,cara Yrma..
iniziamo proprio bene la giornata
con una coppetta così…….
Amaretti ,crema pasticcera ,
cosa vuoi di più dalla vita?
Un bacio
afiammadolce
Ciao Melania!!!e' vero…guai a non concedersi almeno un dolcino!!!!:-))))Grazie cara!!!Un bacio e buona giornata!!
EMI
Mamma mia Yrma..che carica per cominciare una bella giornata…specie col brutto tempo che c'e'..!!!Brava…
afiammadolce
E' vero Emi!!!Con il tempaccio di questo weekend è impossibile non concedersi un peccato di gola!!!:-)Buona giornata carissima e grazie!
La cucina imperfetta di Giuliana
Che bel dessert, profumato e morbidoso come piace a me!!! Buon fine settimana mia cara!!!
afiammadolce
Grazie Giuly!!Buon fine settimana a te cara!e speriamo in un tempo non troppo inclemente!!!Un bacione!!
elly
Un dessert profumato e gustosissimo, anche se sono convinta che i tuoi ospiti "inaspettati" gusterebbero sempre una prelibatezza preparata da te!
afiammadolce
Grazie Elly!!!!Diciamo che non si lamentano ma poi sai…i gusti non sempre si colgono!!:-))))un bacio e ….A STASERA!!
Claudia
Si..si ammazza che dessert dell'ultimo momento!!!! Mi piace!!!! bacioni e buon w.e. .-)
afiammadolce
Grazie, Cla;-))) Eì davvero dell'ultimo momento..strafacile e soprattutto è stato l'unico modo per farmi mangiare una banana :DDDDDD Un bacio e buon weekend a te!!!
La cucina di Molly
Ma che goloso questo dessert,di facile esecuzione e di grande effetto, brava!Ciao
afiammadolce
Grazie Molly!!sì, è rapidissimo e ..salvatempo!!!:-)Un bacio e buon weekend!!!
Ombretta
Ciao cara Yrma per prima cosa grazie che ieri ti sei ricordata… oggi non so se sno felice o no… dovevano fare la nostra valutazione da portare al giudice , la nostra descrizione e' di una coppia solida e affiatata ma sai poi ci sono delle piccole cose che potrebbero influire in tribunale. ora dobbiamo aspettare la chiamata speriamo arrivi presto questi tempi di attesa sono sempre lunghi! menter aspetto mi gusto il tuo dessert salva cena alla banana:-) un abbraccio
afiammadolce
Ciao Ombry…e di che????Mi interessa davvero sapere come procede, lo sai che faccio il tifo per te!!!!Lo so, il procedimento è lento e macchinoso (troppo…ed ingiustificato)ma penso in positivo e sono più che mai certa che arriverà ciò che desiderate;-)Intanto, incrocio le dita e..ti mando un abbraccio!!
Ombretta
Grazie cara:-) un abbraccio anche a te!
afiammadolce
E di che?!;-)Bacio!!
Cucina che ti passa - RUMI -
Ahhhhhhhh una crema alla banana ed amaretto? Oh cielo ma è spettacolare!!! Un dolce che contiene anche la frutta, proprio come i dolci che adoro io!
Tesoro sei stata un genio davvero! Un dolce veloce ma che lascia il segno per l'originalità e la bontà, avrei voluto essere tra i tuoi ospiti improvvisi!
A Stasera!!! Bacioniii
afiammadolce
Rumi di la verità..anche a te come me piacciono i dolci dolci!!!:-))))La frutta…o golosa o niente:-DDDD Grazie mille cara e….a stasera, non vedo l'ora di vedere la tua ricetta!!!^_^ BACIONIIIIIIIIIII
Giovanna
Anche se non amo particolarmente le banane, il tuo desset è così goloso e quella coppetta così invitante che nemangerei subito una!
Un bacione e buon fine settimana
afiammadolce
Anche io lo sai??Non ho mangiato banane fino ai miei 20 anni!!poi devo dire che crescendo ho mangiato di tutto un po' 😉 Grazie carissima, un bacio e buon fine settimana a te!!
Ka'
allora si fa uno scambio: io una coppetta della tua deliziosissima crema e tu uno dei muffin!bacioni! P.S. davvero una veloce risorsa per ospiti improvvisi questa crema!
afiammadolce
Ci sto!!!!:-)))))Grazie mille carissima!!!!Un bacione
Andréa
Caro Yrma,
Le ricette sono sempre deliziosi con le banane,
la tua ricetta è molto bello e appetitoso!
Avere un grande fine settimana!
baci ♥
http://www.andreaquitutes.com/
afiammadolce
Obrigada querida Andréa!!!!um beijo grande e feliz fim de semana pra vocé!!!!
carpe diem
Yrma….tesoro…ciao…ottimo questo dessert…con gli amretti che danno quel tocco in più
afiammadolce
Grazie mille Alice…speri tu tutto ok…un grande abbraccio, ok?qualsiasi cosa ci sono!!!!!
Love at first bite!
anche se non amo gli marattei una tua coppetta me la papperei moooooltooooo volentieri! gnam gnam! bacione e buon we
afiammadolce
Grazie cara…(gli amaretti io non l'ho messi, solo un po' di liquore per profumare la crema;-)))Bacioni a te e buon we!
pannifricius delicius
ciao Yrma, ottima idea!!! Passo dopo allora? hahahahahaha
ciao ciao e buon fine settimana…io spero di riuscire a collegarmi… con il brutto tempo la mia connessione fa schifo!!! :-C
afiammadolce
Sììììììììììì, vieni che t'aspetto!!!:-)Non temere cara, quando passi è sempre un piacere!bacioniiii
Inco
Cosa dire!!!
Sei bravissima…
Peccato io non riesco a fare molto …uffa!!!
Buon fine settimana !!!
afiammadolce
Inco cara…tu ei bravisima e con le bimbe è chiaro che non hai sempre il tempo che vorresti per fare tutto!!!Venite a prendervi il dolce da me?!;-)))))Un grandisimo abbraccio a voi tutti e buon fine settimana!!!!
Semplicemente Buono
con l'aggiunta delle banane abbiamo la scusa per dire che questo dessert fa moolto bene, oltre ovviamente a dire che è buooonissimo!
afiammadolce
Ahahha, è vero….cosa non faremmo noi donne per concederci un dolce!!:-))))Grazie ragazze e a stasera!!!Un bacione
Carmine Volpe
si piace molto anche a noi banana e amaretto un bell'abbinamento di gusto
afiammadolce
Grazie Carmine!!!ti auguro un ottimo fine settmana!!
Mafalda
… ciao, ha proprio il sapore dell'estate!
afiammadolce
Grazie Maffy!baci!
Vica in cucina
Ma sai che mi piace tanto??!! Veloce e molto comodo da fare;)
Per una golosa come me , lo mangerei in meno di 10 secondi quello :)))
afiammadolce
Grazie Vica!!!anche io sono stragolosa!!!!:-P Un bacio e buona serata!!!
Un'arbanella di basilico
Intanto mi segno questa, poi torno a vedere la ricetta regionale. Un bacione
afiammadolce
Ti aspetto!!;-)Un bacione!!
Giovanna
golosa da morire come faccio a stare a dieta vedendo questa meraviglia?
afiammadolce
Ma sei bravissima e ..ce la faiii!!!!:-)Vai Gio!!!Un bacione
Arianna
Mmmmm che buono!!!! Ma credi che si possa sostituire il liquore?
afiammadolce
Ari, certo…puoi ometterlo del tutto..Sai cosa ho fatto io? ho aggiunto alla crema dei pezzetti di cioccolato fondente alla crema al posto del liquore per il bimbo che era tra gli ospiti!!!Un bacione!
isaporidelmediterraneo
Cara Yrma ho dolori dappertutto, sara l'influenza e queste temperature impazzite, ma non potevo fare a meno di passare da te per vedere questo Desser.
Ti ringrazio per i Commenti che lasci sul mio blog, commenti pieni di significati GRAZIE
Buona Serata
afiammadolce
Mannaggia, mi spiace Pasquale!!Spero passi!!!!sono io che ringrazio te per i tuoi commenti e i tuoi bellissimi post!!!Buona serata e riprenditi!!
Donaflor
uhmmmm….che goduria con questa salva cena! salva cena? ma io questo dessert di banane lo preparei anche a cena programmata!
bacioni
afiammadolce
Grazie caraaaaaa, in effetti dai..va bene sempre!;-))Un bacione!!!
Lapenna Daniele
M-ma come hai potuto mettere una ricetta similee a me che non posso più mangiare la crema pasticcieraaa
WAAAAAAAAAAAAAAA
*___*
Ecco ho sbavato sulla tastiera…
nooon si fa!! XD
Buon fine settimana Yrma!!
afiammadolce
Ma come non la puoi mangiare???suvviaaaaaaaaa, non ha mai ammazzato nessuno ;-DDD…e poi queta coppetta è semplicissima;-)Grazieeee, baci!!!!buon fine settimana!
Lapenna Daniele
Ahahah io vado matto per la crema pasticciera,
dolci, torte, biscottiiii…
solo che creme e latte varie da un bel pò mi creano disagi fisici.
Non avendo capito il problema con gli anni ho ampliato il problemino e ora neanche più latte bevo!!
ç___ç
Gira e rigira me la mangerò ugualmente.
Al massimo prendo i pattini così corro più velocemente in bagno!
ahahahaha
Ciao Yrmaaaa!
P.S.:
ma i dolci li fai soltanto ma li mangi anche??
afiammadolce
Uhmmmm, se ti riferisci al lattosio (o meglio caseina)è un problema che ho risolto usando latte di riso o soja, la crema viene benissimo e la mangio senza mal di stomaco (ma io ho solo quel sintomo!!!!!)I dolci li preparo e..li mangio!!Ma sono attenta alla linea e faccio sport..quindi limito i danni:-DDD
Lapenna Daniele
Ahahaha brava!!
Allora sai fare i dolci e li magni pure!
Muduuuuuuu
Io vado in bici, ma anche se non faccio sport
ho le ciapèt di non metter su nessun chilo.
Anzi, li perdo! O__O
Non ho fatto il test, ma gli alimenti contenenti latte fresco ( latte, mozzarelle fresce, panna, e cibi preparati con questi alimenti ) mi danno problemi.
Ad esempio il formaggio stagionato no
( se non ne abuso ovviamente ).
Guarda quasi quasi faccio un' esperimento..
anche se so già che probabilmente di gusto non mi sarà piacevole.. Adoravo il latteeee