Cuor di croccante alle arachidi
Buona Domenica ragazze!!! (e ragazzi!!:-)) Dopodomani sarà San Valentino e…mica potevo smettere così, d’improvviso di postare cuori??????giammai!!!!:-)))Ecco a voi un’idea idea per il giorno degli innamorati: un segnaposto a forma di cuore..gli ingredienti sono semplici, arachidi (nel mio caso mescolati a delle nocciole che ho in abbondanza!)ma potete utilizzare la frutta secca che più amate! Vi lascio alla ricetta…ho la cucina da riassettare!!!Un bacio a tutti voi che leggete, un bacio a voi affezionate lettrici/lettori che tutti i giorni mi donate un po’ del vostro tempo e mi rallegrate la giornata!
INGREDIENTI
200 g di zucchero
2 cucchiai di aceto
200 ml di acqua circa
2 cucchiai tra arachidi e nocciole spezzettate
In un pentolino ponete lo zucchero e l’aceto e fatelo sciogliere senza mescolare a fiamma dolce per circa 15/20 minuti o comunque fino a quando diventa biondo. A parte fate bollire l’acqua e versatela nel caramello (spento) a filo, mescolando pian pianino (facendo attenzione ad eventuali schizzi) fino a a quando non vedrete formarsi una crema (potrebbe non esser necessaria tutta l’acqua!non deve risultare liquido ma cremoso). Aggiungete le arachidi e le nocciole (oppure solo l’una o l’altra) e mescolate. Ponete su carta forno all’interno di una formina a forma di cuore (potete scegliere la forma che volete e la grandezza che volete!) Fate raffreddare per almeno 1 h. Decorate a piacere con confettini colorati, lamelle di mandorle o scaglie di cioccolato. BUON SAN VALENTINO A TUTTIIIIIIIII
58 commenti
Ombretta
sono la prima:-) per cui uno a me per regalo con tante nocciole! come sempre sei geniale e fai cose sfiziose! questo e' anche molto bello… buona serata un bacione grande grande
afiammadolce
Sìììì la mia Ombry è la prima:-DDD. Grazie mille tesoro!!ne ho fatti di vari tipi…solo nocciole, solo mandorle e misti..E vabbè!Domani..dieta!!!Un bacione tesoro, grande grande!
carla
Wonder, sono bellissimi!!! E romanticissimi naturalmente come Te, dolce e romantica Wonder, buona serata, baci
afiammadolce
Grazie mille Carlina!!!!Lo sai che..tra un po' smetto..ritorneranno nella polvere gli stampini a cuoricino :DDDDD. Un grande bacio alla mia supereva che se ne va a vedere mostre che vorrei vedere anch'io!!!!uffaaaaaaaaaa (sì, ho "spiato" il tuo commento alla nostra amata Carlaemilia!!)BACIONIIII
due bionde in cucina
ma quante cose buone fai????
A me invece, scusa se te lo dico, ma S. Valentino non mi è mai piaciuto e non vedo l'ora passi, è così anche per il carnevale.
Mi piacciono molto comunque i dolci a forma di cuore, mi piacciono tutti i cuori in generale.
Al massimo domani farò dei biscottini a forma di cuore per Elsa.
Forse ho perso tutto il romanticismo perchè mi sono sfogata la scorsa estate con il mio matrimonio…..mi sono davvero sbizzarrita in romanticherie.
Bellissima anche la presentazione del tuo dolce……come si dice in francese "la mise en place"
un bacione
sabina
afiammadolce
Ah, beh..hai esaurito tutta la vena romantica nel tuo matrimonio!Beh ma è giusto che sia così…Io invece non amo la festa di San Valentino, amo i cuori!!!la festa mi spinge spesso a non andare a cena fuori proprio perchè non voglio "omologarmi" non so com spiegarti. Il Carnevale invece proprio lo detesto!mi mette tristezza, pazzeco ma è così. Ma vendo un blog di cucina mi piace ricevere dare idee per mantenere le tradizioni. Grazie mille per i tuoi complimenti sulla mise en place!!!dretto da te…vale doppio ;-)Un bacione!!!Buona serata!
Red PomPom
hehehehehe mi sembra afrodisiaco
baci
afiammadolce
Ehehhhee, ci vuole pure quello :-DDDDDDD Beijinhos
Ilaria
E' sempre un grande piacere passare a vedere cosa hai preparato di buono. Mi ritrovo sempre con l'acquolina in bocca!!
Vado letteralmente matta per il croccante. Te ne rubo un cuore…
Buona serata.
afiammadolce
Grazie mille Ilaria!!!Ecco…scegli il cuore che più ti piace, ne ho fatti vari..alle arachidi, nocciole, mandorle……:-)))Un bacione e grazie mille!!
Claudia
Ma sei un pozzo inesauribile di idee.. io per queste cose sono una vera frana!!!! bacioni
afiammadolce
Claudietta con sto freddo…ci si può solo mettere ai fornelli !!!!:-)))Un bacione cara e grazie mille!!!
vitto e libri
anche io da buona romanticona adoro i cuori…ancora meglio se dolci 😉
afiammadolce
Eh già…sono proprio romantici!!Grazie cara!baci!
pannifricius delicius
Ciao yrma, anche io oggi ho peccato parecchio e idem ieri :O domani in stecca hahaha non credo che il tuo segnaposto arrivi a fine pasto… secondo me viene sgranocchiato prima 😉
afiammadolce
Ahahha, è vero Paoletta!!:-) Uff, ho veramente esagerato sai..devo proprio rimettermi in "riga"!!!!!Bacione cara!
Alice
Mamma mia che super idea!!!!!!!!!Le tue ricette sono fantastiche e quelle di S.Valentino sono ancora più gustose e carine!!!!!!!!!!!!!!Buona domenica sera cara Yrma!!!!!Un abbraccio da me e un bacino da parte di Caterina!!!!!
Alice
Ah mi sono dimenticata di farti i complimenti per la manualità….io per queste cose sono una frana!!!!!!!!!bravissima!!!!I tuoi segnaposti sono fatti proprio bene!!!!!!!!
afiammadolce
Ali, che carina che sei!!!!ma anche tu ne hai eccome di manualità!!!!sei sempre troppo gentile con me!!!Un grande abbraccio a tutte e due e una "spupazzata" a quell'adorabile tenerona di Caterina!!!
Andréa
Querida Yrma,
então o dia dos namorados está próximo e você está apresentado receitas maravilhosas para este dia tão especial aos casais que se amam. Este coração crocante de amendoim está lindo, perfeito para uma noite romântica.
Beijos,
Andréa….♥
afiammadolce
Sim, querida Andréa, estou preparando muitas coisas pelo blog mas nao vou celebrar o dia dos namorados. Eu gosto dos coraçoes :-)))Um beijo e muito obrigada!!!
renata
Ma è proprio una bella e golosa e romantica IDEONA!!!!!
Troppo brava e troppo genialata questa idea
BRAVA YRMA!!!!
Un grande bacio!!!!!Buona serata a domani…..
afiammadolce
Grazie mille Renatina!!!!!!!!come farei senza la tua carica di andrenalina????:-DDDDDD Si percepisce proprio dai messaggi!!!:-)Un po' come me…diamo la scossa di vitalità:-DDD uN BACIONE CARAAAAAAAAAA, a domaniiiiiii!
2 Amiche in Cucina
originale questo segnaposto, un'idea "dolcissima". In questi giorni i cuori non possono mancare. Buona serata
afiammadolce
Grazie mille ragazze!Un bacio e buona serata a voi!
speedy70
SEmplicemente meraviglioso cara Yrma, bravissima!!!! Buon San Valentino, bacioni!!!!!
afiammadolce
Grazie infinite cara Simo!!!!!!Un bacione e buon san valentino a te!!!!!!
Maria
Ciao Yrma vedo che anche da te non si scherza ,complimenti ottima ricettina con il croccante….buono . baciotto mari E BUONA NOTTE
afiammadolce
Grazie mille cara Mari!!!sei gentilissima!Un bacio e sogni d'oro!!
Mila
Ma che idea carina! Visto che io il giorno di S.Valentino sarò a Milano tutto il giorno e quando rientro il mio lui si fa il turno di notte al lavoro…niente festeggiamenti…magari sposto la festa a sabato prossimo! Ciao e buon inizio settimana!
afiammadolce
Ciao Mila!beh…chi l'ha detto che bisogna festeggiare proprio il 14? ;-)Anche io sposterò il giorno a….mah!:-))Ciao e buon Lunedì!!
Donaflor
Ecco la nostra regina dei cuori! Ma bellissima idea… e la presentazione da favola!
Ma come faremo dopo S.Valentino…senza i tuoi meravigliosi cuori?
Bacioni!
afiammadolce
Ciao Dona!!!!!!grazieeee, addorittura regina di cuori:-DDD, Beh..ammetto che mi piacciono tantissimooooo!!che pena riporliiiiiii:-(. Buon inizio settimana carissima!!Grazuie mille e…Un bacione grande grande!!
Lory B.
^_^ Sapevo di trovare un cuore!!! Oggi ne ho bisogno!!! ^_^
Golosa ricetta da mordicchiare in "compagnia"!!!!!!
Bacioni bellissima, Buon San Valentino "di cuore" anche a te!!!
afiammadolce
Ciao Lory!!!!ne hai bisogno? ECCOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOLIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII, Tutti per te!!! (L) Buon inizio settimana cara! Con taaanti cuori:-)))
Langolo cottura di Babi
Di fronte ad un croccante non resisto se poi è carino romantico come il tuo…. Bravissima come sempre! Babi
afiammadolce
Grazie mille Babi!!!!troppo gentile..ahimè nemmeno io resistooooo, in barba alla dieta!!!!!:-DDDUn bacione e buon lunedì!!
Federica
con il croccante potrei farmi del male. E se è pure bigusto…e bello così…Stupenderrimo e golosissimo. Un bacione, buona settimana
afiammadolce
:-DDDDD, grazie mille Fede!!mi fai sempre sorridere con i tuoi magnifici commenti!!nche io ahimè mi faccio del male con tutto ciò che crocca!!!!Un bacione cara e buon inizio settimana!!!!!!
PanDiZenzero
E' proprio una bellissima e golosissima idea!! Ma dimmi un pò……riuscirai ad uscire senza nostalgia dalla fine della cuoricino-mania?!!;) un bacio e buon inizio settimana!!!
afiammadolce
Grazie mille!!!!Ehm….ebbene sììììì, già stamattina stavo pensando alla "pena" di abbandonare cuoricini di tutte le fogge!!!Eh va..beh..stringo i denti e..mi butterò sui fiori!!:-D Un bacione cara e grazie ancora!!
La cucina imperfetta di Giuliana
Yrma questa me l'ero persa, un'idea davvero carina! Brava hai davvero tanta fantasia e nelle tue ricette non c'è mai niente di già visto!
afiammadolce
Grazie mille Giuly!!sei troppo gentile, davvero. Un bacione e buon inizio settimana cara!
carpe diem
sono senza parole…troppo bello questo cuore e romantico…buon san valentino anche a te bacioneeeeee
afiammadolce
Grazie mille caraaaaaaaa, un bacione a te e buon san valentino!!!!!!!
Giovanna
che bello è la cosa piu' bella che ho visto oggi girando per i blog complimenti
afiammadolce
Grazie mille, Gio!!!!che parole gentili!!!!è un gran complimento che mi fai, grazie infinite!!Un bacione!
Arianna
Adoro il croccante!!! Brava!!!
afiammadolce
Grazie mille, Ari!Un bacione
Red PomPom
Amica Belissima grazie del commento, sono davvero contenta di sapere che ti piace i miei post ^.^
ache io li amo molto rarara, scelgo con cura ongi singola foto cercando di dare un'emozine in piu… sopratutto quando non ho voglia di fare le descrizioni 😀
Beijos
a tè+
afiammadolce
Cara a me fa piacere vedere i tuoi post!!!li trovo davvero interessanti e simpatici!!Sei molto carina e gentile!!Passerò spesso fa te!!!:-)Um beijo a ti também 😉
isaporidelmediterraneo
Leggendo i commenti sopra ho visto che qualcuno ha accolto il mio invito "a regina di cuori".E bhe siamo alla fine questo sara' salvo sorprese l'ultimo cuore, grazie per tanta allegria e amore che hai impronti in tutti questi deliziosi cuori che hai fatto , in fondo ogni tuo cuore e' stato un nostro sorriso.
Hola
afiammadolce
Grazie mille carissimo, in realtà domani sarà l'ultimo…non ho resistito ed oggi ne ho preparato un altro. Mi perdonerete se ho fatto abuso di questa forma???in realtà avevo proprio voglia di esser romantica!!!! E' vero..il termine da te coniato è stato a quanto pare ripreso con mio enorme piacere!!!:-))))Grazie mille davvero per le tue sempre splendide parole!Buona serata caro.
lucy
i cuori non son mai abbastanza!ottima ricetta di sicuro sara'apprezzatissimo!
afiammadolce
Eh sì, dai in questo periodo ci stanno tutti!ome il cacio sui maccheroni :-)Grazie mille!Buona serata!
Ka'
BBellissima e cuoriciosa idea! Ah hai colto perfettamente il motivo per cui il mio dolce di San Valentino era light!!!!ahahah!Bacioni!
afiammadolce
Eheheehee, dì la verità?! :-P, son trooooooppo avanti :DDDDD Grazie mille carissima!!!!Un bacioneeeeeee
Inco
Buon S.Valentino cara!!
Bellissimo il tuo segna posto.
Baci notte!!